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的确有些食物吃了会“被酒驾”。以下食物是驾驶人需要小心的~

荔枝：因为含糖量高，在一定的条件下，会发酵产生乙醇，食用后口腔内乙醇含量升高，容易“被酒驾”。

梨子：不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也容易出现类似情况，如梨子。

蛋黄派：蛋黄派的成分里含有酒精。

草莓派、欧式蛋糕：也加有食用酒精。

腐乳：豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高。如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，数值高达12.6mg/100ml，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0。

果啤（配料里有啤酒花）、醉蟹（螺、虾）、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡（肉）等：含有酒精，可能在食用后触发检测仪器。

中国菜：在烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。

酒糟：检测结果甚至可能属于严重醉驾。酒糟有酒，这样的“酒驾”也算是名副其实吧。

格瓦斯：作为一种麦芽汁发酵饮品，虽然含酒精量很少，但如果大量饮用后马上测试，也可能会超标。

藿香正气水：一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。

注射液：一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。

“被酒驾”怎么办？

1、可以现场要求漱口后再次测量呼气的酒精含量，通过漱口的方式，则能在一定程度上消除口腔残留食物对检测结果的影响。

2、等待5-10分钟后再次检测，这时口腔内的酒精已经基本消除。如果是酒后驾驶，呼气检测在5至10分钟内是难得清零的。

3、血液检测结果将是最终判定是否酒驾的标准。

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