范文无忧网公文文书法律制度

食堂管理制度谁有

12月27日 编辑 fanwen51.com

[请问适合小企业的财务管理制度]中小企业由于经营规模较小,资本实力较差,发展时间一般不长,受自身体制和外部环境影响大,财务控制方面往往存在一些薄弱环节,如财务控制制度不健全、现金管理不当等。针对这些问题...+阅读

参考资料:上海绿欣团膳管理有限公司

绿欣食堂服务管理

绿欣服务管理

1、工作态度

(1)、员工应具备优良的道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。

(2)、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对顾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。

(3)、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到顾客至上,服务第一。

2、站立

(1)、全身正直,下颌回缩,头正肩平,面带笑容。

(2)、女士站立:双臂自然体前交叉,右手盖在左手上,双脚呈“V”字型,两脚跟靠紧,两脚尖距离可横放一脚。

(3)、男士站立:双脚与肩同宽,两臂自然体后交叉,右手放在左手上成半握。

(4)、在服务区域内,身体不得东倒西歪,前倾后靠,不得伸懒腰,驼背,耸肩。

(5)、不得将手插进口袋或叉在腰间,也不得把双手交叉放在胸前或摆弄东西、敲台面、打响指等。

(6)、要精神饱满,不得无精打采。

3、走路

(1)、姿势要求与站立基本相同,不得“八字脚”或“踱方步”式走路,也不得拖着鞋走。

(2)、不得双手插在裤兜里走路。

(3)、在客用区域,无论有何种理由也不能跑。

(4)、在客用区域,不得二人并肩而行、搭膊或挽手,严禁在腋下夹带物品。

(5)、与客人相遇要靠边而走并主动问好,不得从二人中间穿行。

(6)、请人让路要说对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。

4、表情和眼神

(1)、微笑,是员工最基本的表情。

(2)、面对客人要表现出热情、亲切、真诚、友好、关心、关注,必要时还要有同情的表情。要做到精神振奋,情绪饱满。

(3)、和客人交谈时要全神贯注、眼望对方(不得死盯着),适时点头称是,不得眼光呆滞无表情、目光向上(傲慢)、眼帘低垂(心不在焉、不热情),视而不见(不礼貌),目光虽专注而无反应(轻佻、嘲讽)。

(4)、在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情。不得扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼。若客人言语过分,也不得露出不悦之色。

(5)、声调要自然、清晰、柔和、亲切、不得装腔作势,声量不要过高或过低,以免对方听不清楚。

(6)、不准讲粗话或使用蔑视、侮辱性的语言。

(7)、在工作时间,所有工作人员之间的对话必须讲普通话。

(8)、不准模仿他人的语言、语调和谈话。不准讲过分的玩笑。

(9)、说话要注意艺术,多用敬语,做到“请”字当头,“谢”字不离口。

(10)、不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人。

(11)、无论从客人手上接过任何物品,都要讲“谢谢”。

(12)、客人讲“谢谢”时,要答“不用谢”,不得毫无反应。

(13)、客人来时要讲“您好,欢迎光临!”;客人离开时要讲“欢迎您再次光临”。

(14)、任何时候不准讲“喂”或说“不知道”。

(15)、离开面对的客人,要说“请稍候”,回来时要说“对不起,让您久等了” ,不得一言不发就开始服务。

(16)、指第三者时不能讲他(她),而应说“那位先生”、“那位小姐”。

5、礼节礼貌

(1)、礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合中,互相问候、致敬、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。礼节是礼貌的具体表现。

(2)、礼貌:是人与人之间在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为,它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化程度。礼貌是一个人在待人接物时的外在表现,这种表现是通过仪表、仪容、仪态及语言和动作来体现的。一个人傲气十足、出言不雅、动作粗俗、衣冠不整就是对他人没有礼貌。有礼貌的人往往恭敬待人,热情大方,行为举止显得很有教养。

延伸阅读:

公司新成立想要一份小企业较实用的财务会计管理制度和财务报销企业财务管理制度 第一章 总则 为加强公司财务管理,控制费用开支,本着精打细算、勤俭节约、有利工作的原则,根据国家规定和公司实际情况,特制定办法。 第二章 费用开支计划 第一...

谁有简单财务管理制度会计核算的基本要求 (一) 会计核算工作必须遵守国家法律、法规的有关规定。 (二) 会计年度自公历一月一日起十二月三十一日止。 (三) 会计核算以公司发生各项经济业务为对象,如实记...

如何制定员工食堂的内部管理制度为解决员工用餐,公司设立员工餐厅,为共同维护良好的食堂环境,特制定以下规定。 1.员工餐厅由物业公司进行统一管理。 2.员工应严格按照物业规定的用餐时间、根据公司工作安排等...

请教食堂管理方案一般食堂是众口难调,大家有意见是正常的,但你需要弄清楚大家的意见主要集中在哪些方面,是伙食标准太低了吗?是口味太差?还是卫生条件差,菜不干净,还是其他? 1 如果是标准太低的话:你...

怎么提高食堂经济效益内部管理都需要建立哪些必须的详细制度为佳强化管理 制度落实 如果思想认识统一之后,觉得自主经营将有着更大的优势和社会效益,下一步将是实施方案的制定和管理措施的落实。 一、人员的落实 需经过反复斟酌,仔细推敲,决定...

流动人口管理制度一、流动人口“五个一”管理办法 (一)流出人口 1、填一张《流动人口婚育证明申请表》;2、登一次流动人口计划生育信息;3、签一份重点对象计划生育管理合同;4、办一个《流动人口婚...

员工管理制度表格员工管理制度(试行) 为规范员工管理,使员工了解工作规范和工作制度,制定本办法。 第一章 工作规范 第一条 行为准则 1、遵守国家政策、法令和学院规章制度,遵守集团各项管理规定...

学校食堂管理制度一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可...

食堂的规章制度员工食堂管理制度 一、目的 为方便员工,体现工厂对员工的关心,本厂特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。 二、适用范围 本管理制度适用于所属各...

推荐阅读
图文推荐
栏目列表