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酒店后勤管理制度内容包括：

第一节 卫生制度

第二节 安全制度

第三节 员工进出宾馆管理制度

第四节 工号牌、工作证及考勤卡管理制度

第五节 制服管理制度

第六节 员工更衣室及工衣柜管理制度

1、从业人员上岗前必须到卫生防疫部门进行体检和培训；

2、发现传染病者及时调离；

3、未取得体检培训合格证明不得上岗；

4、从业人员体检培训合格证上交后勤保障部统一归档，以备有关部门检查；

5、接触食品人员必须穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

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