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Toast和外国朋友一起出席聚会时，总会听到toast这个词，它的意思是干杯，敬酒。我们知道toast有烤面包片，吐司面包的意思，这和敬酒有什么关系吗?

据说从12世纪起，英国人饮酒时喜欢将香喷喷的面包片(toast)浸到酒碗中，以增加酒的味道。在酒席上，人们通常会向最德高望重的人、最优秀的人或尊贵的客人频频举杯，盛赞对方的美德就像toast一样，可以使酒的味道更加醇厚。到了18世纪，toast逐渐就有了敬酒之意。

还有一种说法认为toast起源于盎格鲁-撒克逊人的祝酒习俗。盎格鲁-撒克逊人属于日耳曼民族，是盎格鲁人，撒克逊人和朱特人的一支，5世纪和6世纪居住在英国。据说盎格鲁-撒克逊人饮酒时，喜欢将面包浸到木制的酒碗中。他们认为喝酒时吃到面包的人来年会有好运道。从那时起toast就开始表示向尊敬的人(们)敬酒。

来看几个例句：We toasted the bride and bridegroom.(让我们为新娘新郎祝酒。)He proposes a loyal toast to the Queen.(他提议向女王敬酒。)drink a toast(干杯)。此外，toast还表示接受祝酒者，极受敬慕的人，例如：the toast of Broadway(在百老汇备受推祟的人)。

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