蔬菜面条怎么做好吃蔬菜面条的家常做法

[年糕怎么做好吃清蒸年糕的家常做法]主料 2人份黄米800克辅料枣（干）1碗调料水适量比例：红枣和黄黍米面的比例可以根据个人喜好而定，我觉得枣多了才好吃，我放了一半以上的大枣蒸年糕步骤1红枣首先挑选出坏掉的，裂开的...+阅读

蔬菜面条怎么做好吃蔬菜面条的家常做法

用料

主料

胡萝卜200g

菠菜200g

面粉500g

调料

食盐

适量

生抽

1勺

芝麻油

适量

蔬菜面的做法

1.把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊。

2.菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊，滤出菠菜汁备用。

3.用胡萝卜糊、菠菜汁和面粉分别做成两种颜色的两个面团。

4.放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条。

5.放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条。

6.锅内坐水，水尽量的要多，因为手擀面有干面醭，而且手擀面煮的时候吸水膨胀的比干面条厉害。

7.两种面条最好分别煮。煮好第一种面条捞出到盛有凉开水的小盆内用凉水泡下，主要是防止面坨。

煮好第二种面捞出，最好也过下凉开水。

8.捞出两种面条用生抽、香油、少许精盐拌匀，放上点准备好的配菜或面卤。可以根据喜好自己调剂拌料。

煮青菜面条怎么做好吃

主料面条适量青菜适量肉适量辅料蒜头适量

步骤

青菜煮面条的做法步骤11.先把肉切好，把瘦肉和肥肉分开，肥肉先下锅炸油

青菜煮面条的做法步骤22.等到肥肉油炸得差不多了放入瘦肉一起炒

青菜煮面条的做法步骤33.等到肉颜色呈黄色且香味出来时，放入蒜头一起炒

青菜煮面条的做法步骤44.等肉香和蒜头香味都出来时，放入水加热

青菜煮面条的做法步骤55.沸腾时散放入面条

青菜煮面条的做法步骤66.沸腾时会有白泡，用勺子瓢去

青菜煮面条的做法步骤77.趁等面条沸腾时把菜切好，菜叶和菜骨最好分开

青菜煮面条的做法步骤88.加入面条的水沸腾很大时，放青菜，把菜头部分先放入

青菜煮面条的做法步骤99.到最后面条快熟时把菜叶都放入，再加盐味精调味

五彩蔬菜面怎么煮好吃

宝宝五彩果蔬面的做法

准备好各种蔬菜水果，洗干净。一般主要有应季绿叶菜，胡萝卜，南瓜，紫薯，紫甘蓝，西红柿，红心火龙果等，可以根据自己的情况哦。如果宝妈们没有时间可以到我的店里选购，做的面挂到自己店里给需要的宝妈们，都是自己亲手做的，下单现做，欢迎宝妈们来交流心得，店铺名称：白菜宝宝手工坊

胡萝卜营养丰富，但是一定要经过油炒才能更好的吸收它的营养

炒过之后加水炖煮至软烂

绿叶菜含有大量的维生素和膳食纤维，但是草酸含量高会影响铁的吸收，所以，一定要焯水

南瓜和胡萝卜切成块放蒸锅大火蒸熟

处理好的各种蔬菜放到料理机里打成泥

绿叶菜也是打成泥的，没有加水，这样能更大程度的保存营养成分，膳食纤维含量更好哦。从左到右分别是西红柿泥、紫薯泥、胡萝卜泥、紫甘蓝泥、南瓜泥、菠菜泥

和面的时候满手都是面，居然忘记了拍照。后期会补上的。和面一定要硬一点哦，然后用面条机压成薄薄的面片，如果家里没有面条机，那就辛苦的用手擀吧

彩色蔬菜面怎么煮好吃

主料

高筋粉

700g

番茄汁

350g

盐

鸡蛋

1个

辅料

高筋粉

700g

菠菜汁

350g

盐

鸡蛋

1个

高筋粉

700g

紫甘蓝汁

350g

盐

鸡蛋

1个

步骤

番茄面团：高筋粉700克，番茄汁350克，盐1.5克，鸡蛋1个

紫甘蓝面团：高筋粉700克，紫甘蓝汁350克，盐1.5克，鸡蛋1个

菠菜面团：高筋粉700克，菠菜汁350克，盐1.5克，鸡蛋1个

番茄放入碗中，加沸水烫1分钟，去皮，放料理机中，打成汁，不用加水

2.紫甘蓝、菠菜同样打成汁

3.高筋粉、盐、蛋放入厨师机中，倒入番茄汁

4.揉至面团光滑

紫甘蓝、菠菜汁，同样和成面团，放入盆中，醒20分钟

5.用面条机先压成面片

6.然后按自己的喜好压出宽、细的面条

7.紫甘蓝面团，用面条机先压成面片

8.然后按自己的喜好压出宽、细的面条

9.菠菜面团，用面条机先压成面片

10.然后按自己的喜好压出宽、细的面条

11.吃不完的可晒成干的面条

12.也可放冰箱冷冻起来，随吃随取。