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低热量轻食》鸡胸肉蔬菜沙拉

材料

＂清鸡胸肉（亦即不带皮）1 块＂，＂萝美生菜150 公克＂，＂米酒 适量＂，＂芝麻 适量＂，＂酱油 适量＂，＂糖 适量＂，＂和风酱 适量＂

做法

1： 先制作鸡胸肉腌料，将少许的酱油、米酒以1:1的比例混合，然后加入少许砂糖，接着将鸡胸肉切成小块，放入腌料中腌约半个小时，再下锅煎熟。

2： 萝美生菜洗净切块。

3： 接着将生菜与鸡胸肉放入沙拉碗中，洒上少许芝麻，淋上和风酱即可。

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